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    PECAN ROLLS
    Alex Li Calzi
    • 2 giorni fa
    • 2 min

    PECAN ROLLS

    Noci pecan croccanti, caramello che cola e girelle di pasta brioche morbide e burrose. Di fianco una tazza di caffe filtrato caldo e fum...
    58 visualizzazioni0 commenti
    CIAMBELLA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO(lemon poppy seeds cake)
    Alex Li Calzi
    • 5 giorni fa
    • 2 min

    CIAMBELLA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO(lemon poppy seeds cake)

    Se la vita ti da limoni? Prepara una lemon poppy seeds cake ovvio!!!!! Una delle ciambelle che amo di più. Il gusto del limone diventa d...
    45 visualizzazioni0 commenti
    PAN BRIOCHE VORTICE
    Alex Li Calzi
    • feb 24
    • 2 min

    PAN BRIOCHE VORTICE

    Un vortice di sofficità! Ecco il mio pan brioche bicolore! Il profumo di Vaniglia e cacao, lo rendono perrfetto per cominciare la giornat...
    157 visualizzazioni0 commenti
    Cookies (cowboys cookie)
    Alex Li Calzi
    • feb 22
    • 1 min

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    Se mi dovessero chiedere di rinunciare ai dolci a colazione per me sarebbe un problema! Se poi si tratta di dolci americani ancor di più!...
    131 visualizzazioni0 commenti
    maritozzo
    Alex Li Calzi
    • feb 13
    • 2 min

    maritozzo

    Deliziose e morbide brioche travestite da panini i maritozzi, sono dei dolcetti della tradizione laziale. È reato passare per Roma e non ...
    69 visualizzazioni0 commenti
    FRITTELLE DI MELE
    Alex Li Calzi
    • feb 10
    • 1 min

    FRITTELLE DI MELE

    Le regine del carnevale sono proprio loro le frittelle! Facile e veloci da preparare le frittelle, sono sempre una gioia da portare a tav...
    90 visualizzazioni0 commenti
    CHIACCHIERE DI CARNEVALE
    Alex Li Calzi
    • feb 9
    • 2 min

    CHIACCHIERE DI CARNEVALE

    Oggi vi porto nel magico mondo di OZ. Ci sono Dorothy, lo spaventapasseri, l’uomo di latta ed il leone. E poi ci sono loro: Elfaba la st...
    75 visualizzazioni0 commenti
    CIAMBELLA MARMORIZZATA RED VELVET
    Alex Li Calzi
    • feb 8
    • 2 min

    CIAMBELLA MARMORIZZATA RED VELVET

    San Valentino alle porte e la colazione a casa dell'orso si tinge di un bel rosso, rosso red velvet! Rosso come l'amore che ci metto quan...
    166 visualizzazioni0 commenti
    PANCAKES AL TEA MATCHA
    Alex Li Calzi
    • feb 7
    • 2 min

    PANCAKES AL TEA MATCHA

    I pancakes al tea matcha sono stati davvero una bella scoperta. Mi ricordo ancora la prima volta quando li abbiamo mangiati. Eravamo a Lo...
    145 visualizzazioni0 commenti
    CHARLOTTE ALLA LEMON CURD
    Alex Li Calzi
    • feb 7
    • 2 min

    CHARLOTTE ALLA LEMON CURD

    Quali sono le vostre tradizioni legate alla festa più romantica dell’anno? Noi di solito cinema e poi cenetta a base di pesce. Purtroppo ...
    75 visualizzazioni0 commenti
    CUPCAKES AL CIOCCOLATO
    Alex Li Calzi
    • feb 2
    • 2 min

    CUPCAKES AL CIOCCOLATO

    Quando arriva il mese di febbraio, San valentino aleggia nell’aria, tutti postano ricette romantiche e piene di cuori. L‘ingrediente prin...
    38 visualizzazioni1 commento
    NAKED CAKE (al limone)
    Alex Li Calzi
    • feb 2
    • 2 min

    NAKED CAKE (al limone)

    Per il mio compleanno tutti gli anni mi dedico e mi preparo una torta. Ogni anno mi piace cambiare, trovare nuovi profumi ed accostamenti...
    143 visualizzazioni1 commento
    BISCOTTI DA INZUPPO SICILIANI ( le giambelle)
    Alex Li Calzi
    • gen 24
    • 2 min

    BISCOTTI DA INZUPPO SICILIANI ( le giambelle)

    Le GIAMBELLE, così si chiamavano quando ero piccolo, (adesso le chiamano nuvolette!). sono facili da realizzare e contengono solo 3 ingr...
    712 visualizzazioni3 commenti
    GIRELLE ALL'UVETTA (buone come quelle del bar)
    Alex Li Calzi
    • gen 13
    • 2 min

    GIRELLE ALL'UVETTA (buone come quelle del bar)

    Eccole le girelle all’uvetta! Buone come quelle del bar anzi, ancora più buone perchè c’è un ingrediente segreto. Nell’impasto ho usato i...
    564 visualizzazioni0 commenti
    BANANA BREAD vegano, ricetta facile e con pochi ingredienti
    Alex Li Calzi
    • gen 10
    • 1 min

    BANANA BREAD vegano, ricetta facile e con pochi ingredienti

    Il banana bread è un classico della colazione americana, ma ormai è stato sdoganato bene anche nelle nostre case. Spesso quando si hanno...
    151 visualizzazioni0 commenti
    Pancakes
    Alex Li Calzi
    • gen 3
    • 1 min

    Pancakes

    I pancakes sono nell'immaginario collettivo la colazione americana perfetta! Ognuno ha la sua ricetta, ma io ho quella di famiglia! Una r...
    835 visualizzazioni0 commenti
    ROTOLO RED VELVET
    Alex Li Calzi
    • 21 dic 2020
    • 2 min

    ROTOLO RED VELVET

    Un classico dolce natalizio dalle mille versioni è il rotolo. C’è chi lo chiama swiss roll ed aggiunge cacao all’impasto di pasta biscott...
    210 visualizzazioni0 commenti
    BISCOTTI GINGERBREAD
    Alex Li Calzi
    • 7 dic 2020
    • 2 min

    BISCOTTI GINGERBREAD

    Gli omini di pan di zenzero, sono sicuramente tra i biscotti di Natale più conosciuti. La leggenda narra le vicende di due persone anz...
    252 visualizzazioni0 commenti
    APPLE CIDER DONUTS
    Alex Li Calzi
    • 16 nov 2020
    • 2 min

    APPLE CIDER DONUTS

    Hai mai provato gli apple cider donuts ? Dolci e speziati, dal sapore unico e fruttato così buoni che quando li mangi ti ritrovi le dita ...
    178 visualizzazioni0 commenti
    POUNDCAKE (OTIS LEE DETROIT FAMOUS POUNDCAKE)
    Alex Li Calzi
    • 14 nov 2020
    • 2 min

    POUNDCAKE (OTIS LEE DETROIT FAMOUS POUNDCAKE)

    Per 34 anni Otis Lee, attirava la clientela nel suo Ristorante a Detroit in Michigan, MR FOFO’S DELI. Le specialtà, erano i suoi sandwich...
    786 visualizzazioni0 commenti
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