Alex Li Calzi7 apr 20221 minCASSATELLE SICILIANETra i ricordi ed i sapori della mia infanzia quando si avvicina la Pasqua mi tornano in mente le cassatelle della nonna. Buonissime, in...
Alex Li Calzi1 apr 20222 minCALZONI PALERMITANIRicordo ancora quando venivano a trovarci i parenti da Palermo che preparavamo i calzoni tutto il pomeriggio e poi si cenava in...
Alex Li Calzi17 lug 20211 minSarde a beccaficoLa tradizione siciliana non manca mia nella mia tavola. Una delle ricette più classiche che ha accompagnato la mia vita in Sicilia ,...
Alex Li Calzi30 mar 20212 minCANNOLI SICILIANII cannoli sono uno dei simboli della Sicilia nel mondo. Oggi l’orso ti regala la ricetta della nonna Pietra detta nonna Piera. Mia nonna...