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Alex Li Calzi
- feb 24
- 2 min
PAN BRIOCHE VORTICE
Un vortice di sofficità! Ecco il mio pan brioche bicolore! Il profumo di Vaniglia e cacao, lo rendono perrfetto per cominciare la giornat...
166 visualizzazioni0 commenti

Alex Li Calzi
- feb 18
- 2 min
CAPONATA DI CARCIOFI
Oggi ti faccio assaggiare una caponata meno conosciuta di quella di melanzane ma non per questo meno buona: La caponata di carciofi. co...
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Alex Li Calzi
- feb 13
- 2 min
maritozzo
Deliziose e morbide brioche travestite da panini i maritozzi, sono dei dolcetti della tradizione laziale. È reato passare per Roma e non ...
69 visualizzazioni0 commenti

Alex Li Calzi
- feb 10
- 1 min
FRITTELLE DI MELE
Le regine del carnevale sono proprio loro le frittelle! Facile e veloci da preparare le frittelle, sono sempre una gioia da portare a tav...
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Alex Li Calzi
- gen 26
- 1 min
VELLUTATA DI CAVOLFIORE
Il mese di gennaio, si conclude con i giorni della merla, che si suppone siano i più freddi dell’anno. Per questo motivo in cucina non d...
223 visualizzazioni0 commenti

Alex Li Calzi
- 13 feb 2019
- 1 min
Waffle
Waffle o gaufre, tipici dolci del belgio dalla caratteristica forma a nido d’ape. Sono delle cialde croccanti fuori e morbido dentro che ...
109 visualizzazioni0 commenti
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