Alex Li Calzi8 mar 20222 minPOLPETTE AL SUGOLa verità è che non esiste una ricetta per le polpette. Vanno preparate a sentimento Le polpette al sugo sono amore puro, col pane poi...
Alex Li Calzi10 nov 20211 minZUCCA ARROSTO RIPIENAInternet ci fa scoprire ogni giorno cose nuove. Qualche settimana fa, mi sono imbattuto in una foto di una zucca Butternut bardata come...
Alex Li Calzi12 ott 20211 minROSTICCIATA DI PATATEMa voi la buccia delle patate la togliete oppure le lavate per bene e le cucinate con la buccia? Io sono del team no scarti in cucina e...
Alex Li Calzi1 set 20211 minPESTO DI CAROTEIl pesto è sempre un condimento versatile ed in questo caso anche antispreco! Dal mercato contadino sono arrivate delle buonissime e...