Eccovi un primo piatto , veloce e gustoso ed a prova di errore . Queste mezze maniche , durante il periodo autunnale posso essere un primo piatto salva cena , poiché servono solo pochi ingredienti. La zucca che sicuramente avrete in frigorifero , delle alici sott'olio , che in dispensa non mancano mai; parmigiano grattugiato e se volete arricchire il tutto : un porro. Ho usato le alici in salsa piccante di https://www.delicius.it. Delicius nasce nel 1974 a Parma, cuore della

Le ultime pesche della stagione, le ho utilizzate per fare una ricetta dolce e salata . Ho aggiunto anche dei fiori di lavanda secchi che avevo comprato in Provenza . E’ un abbinamento che a me piace molto. Profuma d’estate questa focaccia, di sole e di cicale. Mi fa affiorar alla mente ricordi di gioventù , insomma le ricette buone fanno anche sognare . Ed allora provate anche voi questa focaccia e fatemi sapere nei commenti , se un po’ Anche a voi ha evocato qualche ricordo

PANINO PULLED SALMON , marinato al RIVO - Lake Como Foraged Gin Oggi giornata mondiale dei blogger, ho deciso di pubblicare una mia ricetta , realizzata con l’utilizzo di un gin italiano voluto e realizzato dal bravissimo Marco Rivolta .Un distillato di 12 piante botaniche presenti nei prati e nelle montagne intorno al Lago di Como., e raccolte a mano Un Gin profumato, fresco e moderno, assolutamente da provare .La Melissa, insieme al timo danno la connotazione di gusto princ

Rimango sempre un po’ nostalgico della Provenza , saranno i colori, i profumi o quei sapori mediterranei che mi fan tanto sognare.Quando cammini per le stradine dei villaggi e senti l’odore di pane appena sfornato. Ecco di cosa devo voglia di un prodotto da forno , per cui, mi son messo all’opera e ho preparato la FOUGASSE. Che non è altro che una focaccia, a forma di foglia , o spiga di grano. Morbida e croccante l’ideale per una partivo con gli amici . farina manitoba 300

Ormai è diventato un classico domenicale a casa nostra. Gli amici me lo chiedono spesso.Io mi diverto a farlo , mi ricorda il mare le vacanze estive. Sprigiona felicita questa ricetta ed una volta provata, non potrai piu farne a meno. Il segreto di una buona riuscita , sta nella cottura lenta Ingredienti 2 coste di sedano 2 carote 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 1cipolla di Tropea 50 gr di finocchietto selvatico 1 polpo da circa 1 kg 500gr di polpa di pomodoro 3 cucch

vi posso offrire una fetta di Pudim ! ? Con l'aiuto prezioso di un cuoco brasiliano Rayner ,ho imparato la ricetta che vi sto per raccontare . Il Pudim , che somiglia al nostro crème caramel , ed e' davvero tanto buono quanto facile da preparare Ingredienti 1 litro di latte condensato 700 ml di latte intero 7 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200gr di zucchero bianco In un pentolino mettete lo zucchero , accendete la fiamma , e far caramellare il tutto , senza far

Succede che mi innamoro facilmente degli utensili da cucina. Succede che su Amazon vedo un oggetto del desiderio e lo compro. Succede che vi regalo una ricetta , e se per Natale non sapete cosa regalarmi uno stampo della Nordic Ware e’ ben accetto ! La coffee cake si chiama così perché è perfetta per la colazione , ideale da accompagnare ad una tazza di caffè caldo .Perfetta a qualsiasi ora del giorno. Questo e’ il vostro compito per il week end , Ingredienti 2 tazzine di c

Siete anche voi amanti del porro ? Vi voglio raccontare la ricetta di oggi. Scorso in un mercatino che esiste un paese in piemonte , dove producono porri, della migliore qualità . I porri di Cevere, li trovo ad un mercatino, ed ho in casa un ottimo o riso dell’azienda Risoinfiore.Un riso particolare, il riso gloria, privo di prodotti fitosanitari. Allora decido di preparare un risotto ai porri, arricchito a fine cottura con delle gocce di aceto balsamico di ciliegie invecchia

Nasco nella terra degli agrumi, ed il loro profumo fa parte dei miei ricordi di infanzia.Sono i frutti invernali per eccellenza, ma anche i frutti del sole. Ho deciso che accompagneranno la colazione del mio week end , ragion per cui ho preparato queste deliziose tortine. L’impasto è impreziosito dalle bollicine di un buon prosecco. Ed ecco a voi che cosa ne è venuto fuori. se vi è piaciuta la ricetta condividetela come sempre e mettete un mi piace ! Dimenticavo è senza glut

Il tea matcha e’ la nuova moda tra i millennials! A Milano hanno già aperto il matcha caffè, dove si posso gustare dei dolci golosi e dei cappuccini, buoni da bere e belli da guardare . In passato avevo già fatto qualche dolce con questo elisir. E’ in polvere , pieno di antiossidanti e ricco di Polifenoli, un vero concentrato di salute e di bellezza, e questa volta , complici i miei stampi per biscotti di Nordic Ware Italiaci faccio dei frollini .Sono il 🔝per la vostra colaz

Una torta per una colazione dal gusto esotico e profumato ! Il vostro compito per questa settimana è’ comprare un mango dello zenzero e sfornare questa dolce e profumata torta . Buon week end e se vi e’ piaciuta condividete e mettete mi piace al post , e come sempre aspetto di vedere la tua versione . Ingredienti 300 gr di farina 300 gr di zucchero semolato 280 ml di olio di semi di girasole 150 ml di latticello 1 mango di medie dimensioni 2 uova 1 pezzo di zenzero ( 1 cm c

Facile e buonissima la mia cappuccino cake. Io l’ho impreziosita con delle pepite di fudge al caramello, che ho comprato a Londra , ma voi potete arricchirla come piu vi piace. ricapitolando, provate a farla anche voi, e se vi è piaciuta condividetela con gli amici ed invitateli a fare like alla mia pagina.( Nordic Ware Italia Peroni snc Künzi S.p.A) #lorsoincucina #bundtcake #colazione #nordicware #cappuccino ingredienti per l'impasto 330 gr di farina 00 300 gr di zucchero

Questa volta niente burro o lattosio per chi fosse intollerante . Morbide leggere e facili da preparare , come sempre se vi e’ piaciuta condividetela , oppure usate L’ #lorsoincucina . PS: ho usato il nuovo stampo di Nordic Ware Italia una bomba come sempre Ingredienti: 3 carote 160 ml di olio di arachidi 3 uova La buccia grattugiata di un arancia 120 gr di farina 00 130 gr di farina di mandorle 1 cucchiaio di lievito per dolci Cominciate a scaldare il forno a 180gradi. Tagl

Ecco a voi un dolcetto goloso, divertente e da fare anche all’ultimo momento. Vi avviso crea dipendenza e mette allegria ! Durante la preparazione della ricetta non sono stati maltrattati utensili da cucina , né esseri umani perché con l’aiuto del mio https://m.facebook.com/bamixitalia/, tutto è’ più semplice ! #lorsoincucina #bamix #bamixitalia #ambassador #kunzi CONDIVIDETE ingredienti per 12 tacos 3 tortillas( le trovate al supermercato tra i cibi etnici, somigliano all

Ecco la torta all’uva fragola ! Talmente buona che mentre vi scrivo la ricetta la sto mangiando… Veloce da preparare ed irresistibile da mangiare Io l’ho fatta così e voi ? Mandatemi le vostre foto e taggate #lorsoincucina. Ingredienti per una torta da 20 cm di diametro 100 gr di farina 00 100 gr di zucchero semolato 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 presa di sale 2 uova 50 gr di burro fuso 200 gr di ricotta Il succo di mezzo limone Scorza di mezzo limone grattugiata 100 gr

I miei cari amici valtellinesi Pasta Negri, mi hanno dato la possibilità di assaggiare uno dei loro nuovi formati di pasta. I lumaconi alla curcuma indiana. Davvero una bontà , d’altronde usano materie prime di qualità ,si avvalgono delle tecnologie piu innovative tenendo conto delle necessità nutrizionali e mantenendo l’essenza della pasta .Date un occhiata la loro sito per scoprirne la storia e poter acquistare i loro prodotti. ingrdienti per 4 persone 400 gr di pasta alla