๐ฏโจ Preparati a un'esplosione di sapori natalizi con la Torta ai Cachi e Spezie Ginger Bread, ed il Miele di Castagno MIELIZIA! ๐ฐ๐
๐ Questa torta รจ come un abbraccio caldo in una fredda giornata invernale: i cachi dolci si intrecciano con le spezie ginger bread, mentre il Miele di Castagno MIELIZIA fa la sua mossa magica. Un vero tripudio di dolcezza e calore! ๐ฅ๐ฐ
๐ Rompi la monotonia del solito dolce natalizio e delizia gli ospiti con un'esplosione di sapori unici. Questa รจ una torta, che ti farร dire: "Il Natale non รจ mai stato cosรฌ delizioso!" ๐ ๐ป๐ฝ๏ธ
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ingredienti:
350 g di polpa di cachi
40 g di miele di castagno
120 g di olio di semi
130 g di zucchero
3 uova
Un pizzico di sale
160 g di farina 00
25 g di cacao in polvere
5 g di mix di spezie per pan di zenzero
30 g di amido di mais
16 g di lievito per dolci
Quantitร sufficiente di zucchero a velo per la decorazione
Istruzioni:
1.ย Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e prepara una teglia imburrata e infarinata.
2.ย In una ciotola capiente, unisci la polpa di cachi, l'olio di semi, lo zuccheroย il miele e le uova. Aggiungi un pizzico di sale e mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea.
3.ย In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina, il cacao in polvere, il mix di spezie per pan di zenzero, l'amido di mais e il lievito per dolci.
4.ย Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela di cachi, mescolando bene per evitare grumi.
5.ย Versa l'impasto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
6.ย Inforna nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
7.ย Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per alcuni minuti, quindi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
8.ย Prima di servire, spolvera la torta con una generosa quantitร di zucchero a velo.
9.ย Puoi decorare con biscotti di pasta frolla come ho fatto io tagliandoli a stelline e formando una ghirlanda prima della cottura
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