Alex Li Calzi30 mag 20212 minCARROT CAKEIl ricordo vola in Ohio a bowling green. Un giovane orso alla scoperta dell’America rurale. Mi trovo in una caffetteria che si chiama...
Alex Li Calzi2 mag 20212 minTORTA AL RABARBAROAnche se in Italia è un ortaggio difficile da trovare, il rabarbaro è uno di quei vegetali multi uso. Dall’impiego farmaceutico, ai...
Alex Li Calzi21 mar 20212 minTORTA ALLE FRAGOLESboccia la primavera ed arrivano le fragole sulla nostra tavola. Frutto dalle mille curiosità. Anzi no è un falso frutto, perchè i veri...
Alex Li Calzi2 feb 20212 minNAKED CAKE (al limone)Per il mio compleanno tutti gli anni mi dedico e mi preparo una torta. Ogni anno mi piace cambiare, trovare nuovi profumi ed accostamenti...