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    ravioli di pasta fresca con bresaola
    Alex Li Calzi
    • 21 dic 2021
    • 1 min

    ravioli di pasta fresca con bresaola

    La pasta ripiena è un classico delle feste, ma a me piace svecchiare i classici e renderli più attuali. Poiché quest’anno ho lavorato ad...
    47 visualizzazioni0 commenti
    PASTA AL POMODORO, BURRATA, ACCIUGHE e LIMONE
    Alex Li Calzi
    • 10 lug 2021
    • 1 min

    PASTA AL POMODORO, BURRATA, ACCIUGHE e LIMONE

    Quando cucino, mi piace portare a tavola ricette mediterranee, profumate e dai sapori che richiamano le mie origini siciliane....
    70 visualizzazioni0 commenti
    pasta fredda allo sgombro
    Alex Li Calzi
    • 21 giu 2021
    • 1 min

    pasta fredda allo sgombro

    Quando arriva l’estate, la pasta fredda è il piatto più gettonato nelle case degli italiani. Ricca, colorata, facile e gustosa. E’...
    54 visualizzazioni0 commenti
    pasta con crema di patate
    Alex Li Calzi
    • 15 gen 2021
    • 1 min

    pasta con crema di patate

    Chi non ama le patate? immaginatele abbinate alla Salsiccia Passita CLAI, come condimento per la pasta. Le patate diventeranno una crema,...
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