Alex Li Calzi28 lug 20211 minCAPONATA DI MELANZANELa Sicilia in un piatto? Senza alcun dubbio la caponata di melanzane! Svariate le versioni ed ogni famiglia conserva gelosamente la sua!...
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Alex Li Calzi20 gen 20212 minSCACCIATA CATANESE CON I VROCCULI AFFUCATILa mia vicina di casa, la signora Melina, ha origini siciliane come le mie, lei è di Catania. Spesso ci divertiamo a preparare insieme...