Due impasti: peperoncino e cacao + liquirizia I panini al latte fatti in casa sono morbidi, profumati e perfetti per aperitivi, buffet e cene informali. In questa ricetta preparo due versioni speciali: una al peperoncino e cacao, intensa e leggermente piccante, e una alla liquirizia, aromatica e sorprendente. Una base semplice che si presta a mille abbinamenti, ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di originale ma facile da realizzare. Ingredienti (per circa 10 panini) Impasto base:...

L’11 novembre si festeggia San Martino, il santo del mantello diviso con il povero. In Baviera e in tutta la Germania questa giornata è un momento speciale: una festa luminosa, piena di calore, che segna la fine del raccolto e l’arrivo dell’inverno. Al calar della sera, le strade si accendono di lanterne colorate. I bambini sfilano cantando, portando piccole luci nelle notti fredde di novembre. È la tradizionale processione delle lanterne di San Martino, simbolo di luce, speranza e...

Hai mai provato il gelato alla zucca? Io sì… e vi assicuro che è una piccola magia d’autunno. ✨ Dolce, profumato e con quel tocco di spezie che scalda anche i giorni più freddi: il Pumpkin Spice Gelato è un dessert cremoso e avvolgente, perfetto da preparare in casa — e non serve nemmeno la gelatiera! 🍦 Il segreto del mio gelato alla zucca La base è semplice: panna fresca, latte condensato e purea di zucca. Poi arriva la parte più profumata: un mix di cannella, zenzero e noce moscata che...