Alex Li Calzi
insalata giurgintana
Per un pasto leggero e gustoso, una profumatissima insalata di arance alla siciliana è quello che ci vuole. Io la faccio così, arance, finocchi,cipolla rossa, olive nere, e filetti di acciuga a pezzettini. questa insalata per la sua freschezza può essere accompagnata ad un pesce al vapore. Pepe nero ed olio extravergine di oliva, ed è pronta in tavola. #detox ma con gusto